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Testimonianze

3 mesi fa
Una trattoria d'altri tempi, dove Liguria e Piemonte si incontrano e si abbracciano con i piatti della tradizione contadina. Sapori di montagna sapientemente assemblati accompagnati dalla simpatia dell'oste e del suo staff. Abbiamo gustato la lingua con fagioli e "bagnet verd", i tagliolini con funghi porcini, le lasagne di Ormea con crema di porri, patate e porcini, il coniglio in umido e il cinghiale in umido. Il tutto accompagnato da un buon Dolcetto d'Alba. Ottimo pranzo e ottima qualità delle pietanze. Prezzo più che accettabile!
- Luigi F
un anno fa
Percorrendo il Col di Nava rientrando in Piemonte dalla Liguria, abbiamo scoperto questa Locanda. Mangiato a pranzo ….tutte le portate veramente deliziose… concluso con dessert top….il sapore di una cucina casalinga in un ambiente conviviale. Personale e proprietario molto gentile, i prezzi molto competitivi. Importante…. per chi vede le foto e pensa al parcheggio…. a 50 metri si trova tranquillamente. Che dire , è stata davvero una bella scoperta e mi sento di consigliare per chi fosse in zona o di passaggio.
Melus
9 mesi fa
Semplicemente fantastico. Locanda di montagna vecchio stile, spartana a conduzione famigliare con piatti che sembrano usciti dalla cucina della nonna. Prezzo invidiabile. Lasagne all’ormeasca, cervo, una bottiglia di dolcetto ( clavesana) un caffè h2o 20 euro.. e amari/grappe offerte che volere di più 🍷
- Emil C

DA GUIDA MASSOBRIO

Non ce ne sono più di posti così. Questa è davvero una vecchia locanda che speriamo rimanga sempre uguale e che negli anni non ha mai tradito. Non lasciatevi ingannare dall'aspetto un po' trasandato e demodé, qui si celebra la cucina antica di questa valle che ricalca nel dialetto e nelle tradizioni l'influenza saracena e che per secoli non ha subito contaminazioni con altre culture. Per questo i nomi dei piatti potrebbero sembrarvi strani. Abbiamo iniziato con un assaggio di Fazze, una specie di piccolo pane caldo cotto sulla stufa. È meraviglioso accompagnato da salumi a cui il comune di Ormea ha voluto dedicare una De.Co. Nello stesso piatto funghi sott'olio fatti in casa e Tultei, un originale raviolo ripieno di erbe. Poi la straordinaria polenta saracena con salsa di porri e funghi oppure le lasagne all'ormeasca con salsa di formaggi o, ancora, corroborante minestra di trippe. Ancora tradizione ai secondi, con coniglio in umido e stinco. Per finire, il dolce della casa e deliziose castagne con crema pasticciera

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Indirizzo

Indicazioni stradali
Fraz. Ponte di Nava 43
12078 Ormea CN
Italia

Orari di apertura

lun:Chiuso
mar:12:00–14:30
mer:12:00–14:30
gio:09:00–17:00
ven:12:00–14:30
sab:12:00–14:30, 19:30–21:00
dom:12:00–14:30
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